お肉の焼き方をよく見直すのでメモ お肉は焼く前に20～30分、常温で戻しておく。 １．フライパンを熱する ２．牛脂を落として、少しニンニクをいためる ３．ニンニクを焦げない間にとる ４．強火でフライパンを熱する ５．肉を焼き始めて、肉汁が出てくるぐ…

アホカレーを作る あほみたいに生姜をいっぱい入れるカレーを作ってみよう。元ネタはこれ。キニ速／夏においしいカレーを作るざんす レシピは以下の通り。 アホカレー（２～３人分） 材料分量 鶏もも 300g にんにく 1片 タマネギ 2個 トマト缶 1個 ローリエ …